Ingrédients :
pour 2 personnes
- 125 g du dal indien prêt-à-cuisiner beedeli
- 1 petite patate douce
- 100 g de feta
- Une poignée de mâche (ou d’épinards frais)
- Huile d’olive
- Sel et poivre

Préparation :
5 min

 Cuisson :
40 min

Nous vous conseillons
d'utiliser cette préparation :

1.
Cuire le dal indien prêt-à-cuisiner selon les indications du paquet et préchauffer votre four à 200°

2. 
Éplucher la patate douce et la couper en dés

3.
Dans un plat allant au four, placer les morceaux de patate douce, badigeonner d’huile, saler et poivrer et ajouter vos herbes de Provence préférées

4. 
Enfourner pour 40 minutes à 200° en remuant régulièrement

5. 
Laisser refroidir les lentilles et les dés de patate douce puis ajouter la feta et la salade