Ingrédients :
pour 4 personnes
- 220 gr de notre Pilaf de riz basmati aux épices
- 1 poivron rouge
- 1 poivron vert
- Quelques feuilles de roquette ou mâche
- Une poignée de noix de cajou
- Huile d’olive
- Sel et poivre

Préparation :
5 min

 Cuisson :
15 min

Nous vous conseillons
d'utiliser cette préparation avec :

1.
Laver, évider et couper les poivrons en fines tranches. Vous pouvez couper les tranches en deux pour qu’elles soient plus petites.

2. 
Préparer le pilaf de riz basmati aux épices beedeli en suivant les instructions de votre paquet.

3.
Ajouter les poivrons à la cuisson du riz.

4. 
Pendant ce temps, laver votre salade et concasser les noix de cajou.

5. 
Dresser votre assiette : le riz aux poivrons, les noix de cajou et la salade.

Dégustez chaud !