Ingrédients :
pour 2 personnes
- 125 g du couscous marocain prêt-à-cuisiner beedeli
- 1 petite patate douce
- Une poignée de pousse d’épinards
- 100 g de feta
- Huile d’olive
- Sel et poivre

Préparation :
10 min
Cuisson :
25 min

Nous vous conseillons
d'utiliser cette préparation :

1.
Préchauffer le four à 190°C.

2. 
Couper la patate douce en petits dés, les badigeonner d’huile d’olive et les faire cuire 20 minutes au four.

3.
Pendant ce temps, laver les pousses d’épinards et couper la feta en petits cubes.

4. Cuire le couscous marocain prêt-à-cuisiner selon les instructions du paquet.

5. Une fois les dés de patate douce cuits, les laisser refroidir et assembler le tout. 

6. Servir avec une vinaigrette à l’orange ou une sauce au yaourt.