Mon riz Biryani - prêt à cuisiner

Un riz aux puissants contrastes qui invite au voyage, une combinaison subtile d'épices où l'acidité de la feuille de curry et le gingembre trouvent leur équilibre.

Ingrédients 100% bio et 100% naturels
Faible teneur en matières grasses, graisses saturées et sucres
Adapté aux végétariens et aux vegans
Fabriqué dans notre atelier de Saint-Marcel-lès-Valence (26)
125g = 2 personnes

Un régal avec des aubergines dorées à la poêle ou servi avec du poulet façon tikka masala.

Les mélanges bio "prêts à cuisiner" de beedeli sont de subtiles compositions de céréales, légumineuses et épices variées. Le secret de beedeli c'est la magie des épices, le soin apporté au choix des meilleurs ingrédients et à les mélanger en préservant leur intégrité.

Le résultat est là : des recettes bio à la fois follement savoureuses et bonnes pour soi, à déguster tous les jours.

Conseils de préparation

1 volume de préparation = 2 volumes d'eau
Pour 125g : 350 ml d'eau
1. Faites sauter à feu vif la préparation avec de l’huile pendant 1 minute.
2. Ajoutez l’eau à température ambiante, salez et mélangez.
3. Couvrez et faites cuire à feu moyen pendant 14 minutes pour une texture ferme ou 16 minutes pour une texture fondante en mélangeant régulièrement.

Optionnel : Vous pouvez ajouter des petits pois et des raisins secs pour accompagner le riz Biryani.

Pensez à saler votre plat pour adapter à votre convenance et à votre goût !

Ingrédients

Riz basmati* (88,4%), oignon*, tomate*, gingembre* (1%), ail*, curcuma* (0,6 %), graine de moutarde*, feuille de curry* (0,4%), feuille de coriandre*, poivre*.

*Ingrédients issus de l'agriculture biologique.

Conditionné dans un atelier manipulant des graines de sésame et du gluten.

Valeurs nutritionnelles

Énergie (kJ) : 1486
Énergie (kcal) : 357
Matières grasses (g) : 1,5
Dont acides gras saturés (g) : 0,2
Glucides (g) : 75,7
Dont sucres (g) : 3
Fibres alimentaires (g) : 2,4
Protéines (g) : 7,3
Sel (g) : 0,5